[圖片: Chef Massimo Buttaro& Owner of Paltrinieri, Alberto]

總部位於摩德納的米芝蓮三星級餐廳 "Osteria Francescana" 的主廚Massimo Buttaro獲得了ESPRESSO,Gambero Rosso和旅遊俱樂部指南的最高評級。

2016年6月,Osteria Francescana在世界50家最佳餐廳中排名第一,2017年排名第二。 在2018年該餐廳再獲選為世界50家最佳餐第一名。

他們選擇最優質的葡萄酒來襯托美味佳餚是最必然的了。

 

現在您無須前往Modena也可以在香港品嚐到Osteria Francescana選用過其中一款的葡萄酒……

 

它就是LARISERVA 2016, 來自Paltrinieri酒窖的Lambrusco di Sorbara DOC Riserva。

該葡萄酒被Wine Enthusiast評為90分,Gambero Rosso 授予2個紅酒杯,並同時在全球獲得其他高評價獎項。

    

 

柔和的紅色粉末顏色,泡沫非常細膩,優雅和持久。它還帶著花香,同時您還可以找到到金橘,葡萄柚和大黃。在口中它呈現良好的酸度,清新並非常優雅。它雖然是完美的開胃酒,但當您享用帕爾馬火腿或精緻的魚類菜餚時選用它更會是天作之合的絕配。

LARISERVA 2016 不僅現已上市,價格也非常合理,每瓶只須港幣$250.00。

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商品詳情:https://www.bottegaitaliana.co/products/lariserva-2016