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TENUTA TERRAVIVA

他們源起於七十年代。 當時Gabriele Marano 購買一部份土地,並擴展到25公頃,所有土地自1999年以來種植的都是的有機食品。

Terraviva在於無污染的Tortoreto托爾托雷托的原始山丘,座落在Teramo省,他們在那裡釀造能夠代表當地的葡萄酒。 因葡萄園受特定氣候和從亞得里亞海不停吹來的Gran Sasso 山的風勢,令礦物質受到影響,加上葡萄園的沙質和粘性土壤,令他們葡萄酒的特點都是略帶鹹味的。 

Terraviva是一個年輕的農場,因為自2006年他們才開始裝瓶,產品都是來自他們自己的葡萄園内的有機葡萄釀造。  在產品範圍,除了他們莊園被業界譽為重量級的Trebbiano特雷比亞諾和Montepiulciano蒙特普齊亞諾,更添加了Pecorino,Passerina和Sangiovese桑嬌維塞。  

他們收割葡萄是用手和小盒子完成,不會破束。 葡萄不會經過任何除草劑或化學處理,沒有添加劑,糖或添加酶。 發酵單純與土著酵母一起自發生長。 加上基本的土壤,和在葡萄和葡萄加工上同樣沒有使用任何化學防腐劑或人為干擾。 

Tenuta Terraviva的特點是有一個強大的家庭又能讓該莊園得到一群年輕人支持。 他們充滿熱情和激情,認識到只有保持卓越的葡萄,葡萄園和酒窖,以及對環境的認知,是對保持高水平產品的重要性。