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137 | 愛節晋 拍菲世 經典黑皮諾 Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG | 氣泡酒

137 | 愛節晋 拍菲世 經典黑皮諾 Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG | 氣泡酒

泡沫柔軟持久。罕見的淡稻草黃色,帶著豐富和複雜的花束香氣。宜人的酵母和麵包皮的香氣與淡淡的梨花和杏仁花交織在一起。口感帶有強烈的乳脂狀, 加上黑比諾有礦物質的味道，令它平衡度高，並令酒質具有較長光潔度的結構。隨了用它為餐前飲料，也可以配搭開胃菜。主菜可以配意大利調味飯或麵食, 或配搭須用上精緻調味料的魚類,貝殼類和白肉也是非常適合。

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商品描述

氣泡酒 12.5%

評分: 88/100

獲獎:
『意大利 GAMBERO ROSSO - 兩紅杯獎』
『Sparkle - CUCINA & VINI』


品嚐和配對:

泡沫柔軟持久。罕見的淡稻草黃色,帶著豐富和複雜的花束香氣。宜人的酵母和麵包皮的香氣與淡淡的梨花和杏仁花交織在一起。口感帶有強烈的乳脂狀, 加上黑比諾有礦物質的味道，令它平衡度高，並令酒質具有較長光潔度的結構。隨了用它為餐前飲料，也可以配搭開胃菜。主菜可以配意大利調味飯或麵食, 或配搭須用上精緻調味料的魚類,貝殼類和白肉也是非常適合。


最佳侍奉溫度:

4 ~ 6 度


名稱: 愛節晋 拍菲世 經典黑皮諾 Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG
葡萄: 黑皮諾 Pinot Noir 100%
地形: 粉砂黏土
海拔: 200 米
葡萄藤年紀: 20 年
養殖系統: Guyot
公頃生產量: 100 公擔


地區 & 酒窖

   

顧客評價

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