Name: 巴羅洛 拉拍 BAROLO RAPET 2012 | 巴羅洛 Barolo DOCG | 紅酒
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Price: 525.0 HKD
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巴羅洛拉拍 BAROLO RAPET 2012 | 巴羅洛 Barolo DOCG | 紅酒

每提到生産於意大利西北部皮埃蒙特(PIEMONTE) 區的奈比奧羅葡萄, 必然會聯想到世界著名的歌亞(GAJA) 酒莊的產品. 其實, 和它距離僅數分鐘車程的鄰居 CA’ROME’ 酒莊也擁有相同的地形, 所以那裏所種植的奈比奧羅葡萄亦是最優質的.它所出産的酒王巴洛洛BAROLO亦絕對是最頂級的. 這款紅酒平均年産僅約6,000瓶, 對喜愛CA’ROME’酒窖這款用奈比奧羅葡萄所釀製的葡萄酒的懂酒人仕內心的最大秘密是認為它是其中最值得收藏的葡萄酒.

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商品描述

紅酒 14.5%

評分: 94/100 James Sucking

獲獎:
『意大利 GAMBERO ROSSO - 三紅杯』

品嚐和配對:

"拉拍"的巴羅洛明亮的紅寶石紅與石榴石反射。香氣濃郁，帶有香料和花香。口感溫暖，單寧淡淡，回味悠長。良好的酒質結構賦予這款酒與生肉，烤肉和陳年奶酪搭配的能力。

最佳侍奉溫度:

16 ~ 18 度

名稱: 巴羅洛 Barolo DOCG
葡萄: 內比奧羅 Nebbiolo 100%
地形: 合高鈣黏土
海拔: 350 米
葡萄藤年紀: 30 年
養殖系統: guyot
公頃生產量: 50 公擔
年產量: 5,500 瓶
陳釀: 38個月,不少於18個月木桶

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