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奧蘇斯 伊爾皮尼亞 艾格尼科 2016 DOC

奧蘇斯 伊爾皮尼亞 艾格尼科 2016 DOC

艾格尼科葡萄藤在粘土上用木樁在頂部圈上帶刺的鋼線讓葡萄生長 基本上土地全是鈣質土壤 每年採摘葡萄都是在11月初. 過程全人手完成並裝在盒子裡然後放進木桶用3至4個月時間發酵,過程中還須要將葡萄汁轉換不同木桶來持續發酵, 最後再存放在鋼桶內讓它自然陳釀及細化後才會裝瓶.聞起來有淡淡的紅色水果和相當強烈而持久的香料味 口感豐富 平衡 柔和 非常好的酒身結構。

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商品描述

葡萄品種：艾格尼科

酒精度：13.5°

品嚐與服務：

顏色：帶有橙色反射的寶石紅色

香氣：聞起來有淡淡的紅色水果和相當強烈而持久的香料味。

口感：口感豐富、平衡、柔和，非常好的酒身結構。

搭配：典型的伊爾皮尼開胃菜，以醃肉、蔬菜為基礎,還有泡菜和湯.

品嘗最佳溫度：16°C

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顧客評價

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