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分類
此酒具有濃烈的紅寶石色,石榴石隨著時間的推移而變化。 濃郁的香氣指的是成熟的李子和黑櫻桃等水果,帶有辛辣的香氣和香脂味,更可以找到可可的淡淡音符。 在口感上,它拥有溫暖和飽滿的酒質,柔和得像天鵝絨般的單寧,在口腔内力歷久不衰。它適合配對豬肉,牛肉,北京烤鴨和爐端燒
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榮獲:
『2019 CWSA 最具價值金獎,柏林葡萄酒展金獎』
品嚐和配對:
此酒具有濃烈的紅寶石色,石榴石隨著時間的推移而變化。 濃郁的香氣指的是成熟的李子和黑櫻桃等水果,帶有辛辣的香氣和香脂味,更可以找到可可的淡淡音符。 在口感上,它拥有溫暖和飽滿的酒質,柔和得像天鵝絨般的單寧,在口腔内力歷久不衰。它適合配對豬肉,牛肉,北京烤鴨和爐端燒。
最佳侍奉溫度:
14 ~ 16 度
名稱: 撒丁島卡諾娜 Cannonau di Sardegna D.O.C.
葡萄: 卡諾娜 Cannonau 100%
地形: 花崗岩
海拔: 650 米
葡萄藤: 未嫁接,50年
公頃生產量: 30 公擔
年產量: 3,000 瓶
釀製: 24 日橡木桶, 3 月瓶中